Le Verger Pédagogique
A terme, le projet des Îlots Fruitiers est aussi de créer un verger pédagogique.
Il sera composé à partir d'essences fruitières, riches en saveurs et en diversité.
Grâce au concept de "GUILDE", une variété de végétaux aromatiques, floraux... viendront enrichir cet écosystème.
Une "GUILDE" est une association de végétaux présente à l'état naturel: je m'inspire ainsi du modèle de la nature pour créer des espaces riches en biodiversité et où les interactions entre végétaux produisent un écosystème stable. Les végétaux sont ainsi choisis en fonction de leur qualités gustatives, leurs résistances, leurs adaptations au sol et au climat ainsi qu'en fonction d' interactions végétales bénéfiques.
Le "Verger" pédagogique se présentera par un ensemble d'installations variées:
*Haies plus ou moins denses
*îlots autour d'un fruitier particulier
*mini "forêt comestible"
Différents formats, différents rendus esthétiques, différentes saveurs!!!!!
Mon terrain est tout jeune......
Après l'installation des végétaux, des visites et voire ensuite des cueillettes seront organisées!
haie fruitière
Plusieurs possibilités s'offrent à nous pour créer une haie fruitière riche en végétaux et en biodiversité: espacer les grands arbres et y intercaler les arbrisseaux,
ou bien choisir de planter densément les fruitiers et tailler plus fortement certains d'entre eux:
la vie y est abondante ainsi que les récoltes!!!!
les guildes fruitières
Choisir un arbre fruitier et y associer des végétaux de sa guide spécifique: des couvres sol, des racines, des fleurs, des aromates, des arbrisseaux et même des lianes, tous les étages sont représentés et forme un mini écosystème riche de vie!!!