Variété productive et vigoureuse, présentant une bonne résistance à l'oïdium.
Elle fournit de gros fruits translucides, de couleur rouge, à la chair juteuse et acidulée. Le Groseillier à maquereau est un arbuste buissonnant, facile à cultiver mais redoutant la sécheresse.
Délicieuses à croquer, les baies sont idéales pour les confitures, gelées, tartes ou en accompagnement de viandes et poissons.
Plantation d'octobre à mars pour une récolte vers la mi-juillet.